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2 结果与分析2.1 解淀粉芽孢杆菌CAUNDJ118发酵的3种水豆豉的营养成分含量2.1.1 3种水豆豉的多肽及氨基酸态氮含量3种水豆豉的多肽及氨基酸态氮含量见表1。未经过发酵制备的水豆豉中多肽含量
在现代社会，人们的日常生活中需要大量使用玻璃制品，已经完全无法摆脱玻璃了。玻璃性质稳定，耐强酸强碱，并且坚硬耐用，是大部分重要设备所需的原材料之一。想进一步了解琉璃、玻璃与水晶这三种透明材料的区别是什
中国消费者报南宁讯邱碧英记者顾艳伟）3月4日至7日，广西壮族自治区梧州市市场监管局在全市范围内开展食盐质量安全专项行动，发现部分经营单位仍存在进货查验记录不全、未按要求标注碘含量等问题，执法人员当场要
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https://image11.m1905.cn/uploadfile/2024/0413/20240413114219626753.jpg|https://image11.m1905.cn/uplo
在环保与水质监测领域深耕多年，我深知水质安全对于人类生活和生态环境的重要性。水质检测作为保障水质安全的关键环节，其准确性和可靠性直接关系到我们的健康与未来。在众多水质检测指标中，硫酸盐的含量是一个不可
为确保春节后市场秩序持续稳定，近日，北京市海淀区市场监管局组织开展专项检查，重点加强食品价格经营行为规范，切实保障市场平稳有序。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：赵英男
为进一步规范校园周边市场经营秩序，2月13日，北京市丰台区市场监管局开展了校园及周边市场专项整治行动，紧盯辖区校园食堂及周边小超市、餐饮店、文具店、外卖店铺等经营主体，严厉打击销售“三无”食品、“三无
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在现代社会，人们的日常生活中需要大量使用玻璃制品，已经完全无法摆脱玻璃了。玻璃性质稳定，耐强酸强碱，并且坚硬耐用，是大部分重要设备所需的原材料之一。想进一步了解琉璃、玻璃与水晶这三种透明材料的区别是什
中国消费者报武汉讯记者吴采平）“不使用具有作弊功能的计量器具”“不得有‘短斤少两’欺诈消费者的行为”……3月4日，湖北省武汉市市场监管局联合武汉市汉阳区市场监管局一起对汉阳区英鹉生鲜市场进行电子秤突击
执法人员在玩具店检查。执法人员对校外培训机构进行检查。为规范开学季校园周边市场秩序、推进“护苗”行动走实走深，近日，北京市石景山区市场监管局会同区教委、区文化市场综合执法大队、区公安分局、各街道办开展
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